Balkánské pirohy
SUROVINY
250 g tvarohu
pažitka nebo petrželka
2 vejce
sůl
2 balíčky listového těsta
200 g balkánského sýra
pažitka nebo petrželka
2 vejce
sůl
2 balíčky listového těsta
200 g balkánského sýra
POSTUP
Tvaroh, sýr a žloutky rozmixujeme do hustého krému, dle chuti opatrně dosolíme a vmícháme sekanou petrželku nebo pažitku. Listové těsto vyválíme a rádýlkem nakrájíme na větší čtverce, které plníme lžící krému. Pevně uzavřeme a dáme na plech s pečícím papírem, kde je potřeme rozšlehaným bílkem. Pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova asi 20 minut.
Recept "Balkánské pirohy" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
