Mléčná rýže se skořicí a cukrem
SUROVINY
1 lžíce skořice
1 l mléka
140 g mléčné rýže (kulatozrnné)
4 lžíce cukru
2 vejce
kousek citronové kůry
1 l mléka
140 g mléčné rýže (kulatozrnné)
4 lžíce cukru
2 vejce
kousek citronové kůry
POSTUP
Do mléka vsypeme rýži, špetku soli, citronovou kůru a vše pomalu přivedeme k varu. Za občasného míchání vaříme asi 25 minut. Poté vyjmeme citronovou kůru a do rýže vmícháme žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh do kterého pomalu přisypáváme 2 lžíce cukru. Ušlehaný sníh přidáme do rýže. Zbylý cukr smícháme se skořicí. Kaši rozdělíme na talíře a posypeme skořicovým cukrem. K pokrmu je vhodný švestkový nebo třešňový kompot.
Recept "Mléčná rýže se skořicí a cuk..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
