Sýrový balíček v pivním těstíčku
SUROVINY
kapary
150 g hladké mouky
100 g žampionů nebo jiných hub
200 ml světlého piva
4 kusy pivního sýra
olej na smažení
150 g celeru
4 vejce
lískové oříšky
Ingredience::
1 pórek
150 g hladké mouky
100 g žampionů nebo jiných hub
200 ml světlého piva
4 kusy pivního sýra
olej na smažení
150 g celeru
4 vejce
lískové oříšky
Ingredience::
1 pórek
POSTUP
Postup přípravy: Z části mouky, piva a dvou vajec připravíme středně husté těstíčko, které necháme zaležet. Nastrouháme sýr a celer, přidáme krájený pórek a žampiony s kapary a oříšky. Spojíme vejcem a mokrou rukou vytvarujeme placičky. Omoučíme ve zbývající mouce a plátky namáčíme v těstíčku, vkládáme do horkého tuku a smažíme z obou stran. Podáváme s pikantním jogurtovým dresinkem s bylinkami a bramborovu kaší, zapíjíme červeným vínem.
Recept "Sýrový balíček v pivním těst..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.