Dušené mleté maso
SUROVINY
400 g mletého masa
60 g másla
nadrobno nakrájenou cibuli
sůl
pepř
lžíci mouky
5 rajčat
3 brambory
2 mrkve
1 celer
60 g másla
nadrobno nakrájenou cibuli
sůl
pepř
lžíci mouky
5 rajčat
3 brambory
2 mrkve
1 celer
POSTUP
Na polovině másla lehce opečeme za stálého míchání mleté maso, na druhé polovině uděláme jíšku. Do masa přidáme cibuli, jíšku rozředěnou vodou a ostatní přísady. Necháme dusit asi 0,5 hodiny, až je zelenina měkká. Podáváme na krajících černého chleba.
Recept "Dušené mleté maso" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
