Barevná buchta ze smetany
SUROVINY
Ingredience:
300 g moučkového cukru
300 g másla nebo Hery
1 vanilkový cukr
5 vajec
1 kysaná smetana
300 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
vanilkový
kakaový a malinový pudinkový prášek na obarvení těsta
tuk a mouka na pekáč
Poleva:
300 g moučkového cukru
2 lžíce horké vody
2-3 lžíce rumu
citronová šťáva
300 g moučkového cukru
300 g másla nebo Hery
1 vanilkový cukr
5 vajec
1 kysaná smetana
300 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
vanilkový
kakaový a malinový pudinkový prášek na obarvení těsta
tuk a mouka na pekáč
Poleva:
300 g moučkového cukru
2 lžíce horké vody
2-3 lžíce rumu
citronová šťáva
POSTUP
Postup přípravy: Máslo, cukr a vanilkový cukr utřeme do pěny, postupně přidáváme vejce (jedno po druhém) a třeme, poté přidáme kysanou smetanu a nakonec polohrubou mouku s práškem do pečiva. Těsto rozdělíme na tři díly a obarvíme je pudinkovými prášky (vanilkový, kakový a malinový). Pekáč vymažeme tukem a vysypeme hrubou mokou, těsto střídavě dáváme lžící na pekáč a upečeme. Vychladlý moučník můžeme polít polevou. Cukr, vodu, rum a citronovou šťávu utřeme na hladkou kaši a nalijeme na vychladlý moučník.
Recept "Barevná buchta ze smetany" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.