Bezé roláda
SUROVINY
bílků - plát:
25 dkg cukru
8 dkg lístkových jader
10 dkg polohrubé mouky
25 dkg cukru
8 dkg lístkových jader
10 dkg polohrubé mouky
POSTUP
Z bílků a cukru ušleháme tuhý bílkový krém. Mletá lístková jádra promícháme s moukou a zamícháme do krému. Rozetřeme na papír a upečeme (nesmíme příliš vysušit), Po upečení papír navlhčíme a stáhneme. Vyšleháme šlehačku do které dáme podle chuti cukr a kávu . Náplň natřeme na plát a stočíme roládu. ( Tato roláda je vzhledem ke šlehačce určená k rychlé spotřebě).
Recept "Bezé roláda" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
