Biskupský Chlebíček
SUROVINY
4 vajcia
120 g cukru
kôra z polovice citróna
1 vanilínový cukor
50 g mandlí
100 g hrozienok
50 g kandizovaného ovocia
120 g hrubej múky
poleva
120 g cukru
kôra z polovice citróna
1 vanilínový cukor
50 g mandlí
100 g hrozienok
50 g kandizovaného ovocia
120 g hrubej múky
poleva
POSTUP
Cukor, žĺtky, postrúhanú citrónovú kôru a vanilínový cukor miešame do zhustnutia. Potom primiešame ošúpané, posekané mandle, vopred namočené a scedené hrozienka a kandizované ovocie pokrájané na kocky. Nakoniec do cesta zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov a múku. Cesto rozotrieme do vymastenej, pomúčenej formy a v predhriatej rúre upečieme.
Hotový múčnik necháme odležať (najlepšie do druhého dňa), potom ho polejeme ľubovoľnou polevou a ozdobíme mandľami.
Hotový múčnik necháme odležať (najlepšie do druhého dňa), potom ho polejeme ľubovoľnou polevou a ozdobíme mandľami.
Recept "Biskupský Chlebíček" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.