Čokoládové brownies - z Irska
00:45snadné
Postup
1 Čokoládu nasekáme nahrubo a necháme ji rozpustit ve vodní lázni.
2 Mouku smícháme se skořicí a ořechy.
3 Vejce rozdělíme na žlotek a bílek.
4 Máslo utřeme s ml. cukrem do hladké pěny.
5 Smícháme žloutky s tekutou čokoládou a zamícháme do pěny.
6 Pak vše promísíme s moukou, skořicí a mleými ořechy do hladkého těsta.
7 Bílky vyšleháme s cukrem do pěny a velmi opatrně a pomalu zamícháme do těsta.
8 Těsto rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut.
9 Potom necháme asi 60 minut vychladnout a rozkrájíme na kostky 5 x 5 cm.
10 Zbylý ml. cukr smícháme s horkou vodou do podoby husté cukrové polevy a jednotlivé kostky potřeme.
11 Povrch můžem ozdobit čokoládovými hoblinkami nebo dekoracemi.
Mohlo by Vás zajímat
Toto postupne vymiesame, pridame mukovu zmes, spolu premiesame a plnime rovnomerne priehlbiny v plechu.
Ked su mufiny upecene, vyberieme plech...
1. Z bílků a 100g moučkového cukru ušleháme pevný sníh.Ve velké nádobě vyšleháme žloutky se 100g moučkového cukru a vodou do pěny.Důkladně promíc...
·
Rozetřeme na pomazaný a moukou vysypaný plech a upečeme. Částečně prochladlé polejeme polevou. Vykrajujeme rohlíčky....
·
1. Máslo nakrájejte na menší kousky a vsypte je do misky. Přidejte tmavou čokoládu, rozlámanou na kousky. Malý kastrol naplňte do třetiny horkou ...
· · 00:35
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře