Hraběnčiny řezy ii.
SUROVINY
1 žloutek
150 g cukru krupice
100 g cukru krupice
1 Hera
bílků - oříšky
Sníh::
rozinky
moučkový cukr dle chuti
4 žloutky
trochu rumu
Náplň 2: nastrouhaná jablka (asi 8)
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
Náplň 1: 1 měkký tvaroh
Těsto: 500 g polohrubé mouky
150 g cukru krupice
100 g cukru krupice
1 Hera
bílků - oříšky
Sníh::
rozinky
moučkový cukr dle chuti
4 žloutky
trochu rumu
Náplň 2: nastrouhaná jablka (asi 8)
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
Náplň 1: 1 měkký tvaroh
Těsto: 500 g polohrubé mouky
POSTUP
Z přísad zpracujeme těsto, 0,666666666666667 těsta rozválíme a namačkáme na plech, 0,333333333333333 těsta si odložíme do lednice ztuhnout. Na těsto namažeme tvarohovou náplň, na ni dáme vrstvu nastrouhaných jablek, která můžeme posypat skořicí, rozinkami, nahrubo nasekanými oříšky, na to rovnoměrně rozetřeme ušlehaný sníh z bílků a cukru. Úplně navrch nastrouháme na hrubém struhadle 0,333333333333333 těsta z lednice a pečeme.
Recept "Hraběnčiny řezy ii." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.