Sněhový dortík
SUROVINY
6 vajec
8 lžic cukru
200 g vlašských ořechů
máslo na vymazání formy
2 lžíce kakaa
ovoce nebo kompot na zdobení
8 lžic cukru
200 g vlašských ořechů
máslo na vymazání formy
2 lžíce kakaa
ovoce nebo kompot na zdobení
POSTUP
Žloutky oddělíme od bílků, ze kterých ušleháme tuhý sníh, do něhož zamícháme 4 lžíce cukru a nasekané ořechy. Máslem vymažeme 3 malé ploché formy a rozdělíme do nich sníh z bílků (pokud nemáme tři formy, uděláme to natřikrát v jedné). V troubě na mírném plameni zlehka vysoušíme, aby sníh nezhnědl. Žloutky utřeme se zbylým cukrem a vmícháme kakao, touto směsí potřeme bílkové placky a poklademe je na sebe. Navrch ozdobíme ovocem nebo kompotem.
Recept "Sněhový dortík" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
