Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Nezařazeno > Gratinované arabské brambory
 

Gratinované arabské brambory

Gratinované arabské brambory
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet zobrazení
415x
Autor: neuveden

SUROVINY

Suroviny:
1,5 kg brambor
2 středně velké cibule
125 g másla
250 g žampionů (čerstvých)
1 lžíce směsi koření ``Arabská``
sůl
250 g (1 kelímek) zakysané smetany
Na posypání: 100 g strouhaného sýra (dle chuti)
Příloha: zeleninová obloha (hlávkový salát, rajče, salátová okurka, kukuřice apod.)

POSTUP

Postup přípravy:
Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na plátky asi 1 cm silné. Na másle zpěníme cibulku, přidáme 1 lžíci směsi koření ``Arabská`` a osmahneme dozlatova. Přidáme nakrájené brambory, sůl, podlijeme vodou a dusíme doměkka. Vody dáme raději trochu méně, aby se brambory nerozvařily. Zbylou vodu slijeme. Mezitím si na másle opečeme na čtvrtky nakrájené žampiony. Uvařené brambory opatrně promícháme s opečenými žampiony a zakysanou smetanou.
Vše dáme do zapékací nádoby, povrch posypeme nastrouhaným sýrem a zapékáme bez pokličky 20 minut při teplotě 220 °C.
Podáváme se zeleninovou oblohou např. hlávkovým salátem, rajčaty, salátovou okurkou, kukuřicí apod.

Poznámka DDK:
Toto výborné a chutné jídlo může být buď samostatným vegetariánským pokrmem, nebo také zajímavou přílohou k masu.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2014
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.