Hlívová omáčka
4
1646x
Autor: neuveden
SUROVINY
30 dkg nakrájených klobouků hlívy
kyselá smetana
trochu cukru
sůl
hladká mouka
máslo nebo olej
kyselá smetana
trochu cukru
sůl
hladká mouka
máslo nebo olej
POSTUP
Na tuku dusíme nakrájené hlívové klobouky do měkka. Zalejeme hovězím vývarem. V kyselé smetaně rozmícháme trochu hladké mouky a vlejeme do vývaru. Až začne houstnout, odstavíme z plotny, aby se smetana nesrazila. Dochutíme solí, cukrem, případně citrónovou šťávou. Podáváme s houskovým knedlíkem a uvařeným hovězím žebrem.
Recept "Hlívová omáčka" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
