Orientální omáčka z Filipín
SUROVINY
Suroviny:
30 ml sezamových semínek
60 ml sezamového oleje
150 ml rostlinného oleje
60 ml čerstvé citrónové šťávy
0,5 lžičky cukru
sůl a pepř podle chuti
1 malá červená chilli paprička (není nutná)
Příloha: zelenina, pečená masa, vajíčka
30 ml sezamových semínek
60 ml sezamového oleje
150 ml rostlinného oleje
60 ml čerstvé citrónové šťávy
0,5 lžičky cukru
sůl a pepř podle chuti
1 malá červená chilli paprička (není nutná)
Příloha: zelenina, pečená masa, vajíčka
POSTUP
Postup přípravy:
Opečeme sezamová semínka, rozřízneme chilli papričku a zbavíme semínek a nakrájíme na malé kousky. Výše uvedené suroviny smícháme a ponecháme v chladu po dobu 2 týdnů. Omáčku podáváme k zelenině, masům a vajíčkům. Je velmi dobrá se zelenými fazolkami, blanžírovanými žampiony, vařenými krevetami a smaženým sójovým tvarohem (tofu).
Opečeme sezamová semínka, rozřízneme chilli papričku a zbavíme semínek a nakrájíme na malé kousky. Výše uvedené suroviny smícháme a ponecháme v chladu po dobu 2 týdnů. Omáčku podáváme k zelenině, masům a vajíčkům. Je velmi dobrá se zelenými fazolkami, blanžírovanými žampiony, vařenými krevetami a smaženým sójovým tvarohem (tofu).
Recept "Orientální omáčka z Filipín" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.