Rajská omáčka(s karamelem)
SUROVINY
masox
0,5 lžičky anýzu
0,5 lžičky feniklu
1 lžičku hřebíčku
0,25 l a) vody
2 bobkové listy
sůl
kus skořice
2 lžíce c) sádla
5 lžic hladké mouky
3 lžíce cukru
1 lžíce másla
Ingredience::
protlak
b) trochu másla
0,5 lžičky anýzu
0,5 lžičky feniklu
1 lžičku hřebíčku
0,25 l a) vody
2 bobkové listy
sůl
kus skořice
2 lžíce c) sádla
5 lžic hladké mouky
3 lžíce cukru
1 lžíce másla
Ingredience::
protlak
b) trochu másla
POSTUP
Příprava:
Suroviny (a) povaříme a scedíme.
Ze surovin (b) uděláme karamel,přidáme vývar z koření a masox a rozvaříme. !!pozor prská!!
Ze surovin (c) uděláme tmavší jíšku,přidáme protlak a až hmota zhoustne přilejeme vývar s karamelem.
Vaříme a přídáváme vodu do požadované hustoty.
je li třeba přisolíme.
Doporučená příloha:
Plněné papriky a knedlík
Suroviny (a) povaříme a scedíme.
Ze surovin (b) uděláme karamel,přidáme vývar z koření a masox a rozvaříme. !!pozor prská!!
Ze surovin (c) uděláme tmavší jíšku,přidáme protlak a až hmota zhoustne přilejeme vývar s karamelem.
Vaříme a přídáváme vodu do požadované hustoty.
je li třeba přisolíme.
Doporučená příloha:
Plněné papriky a knedlík
Recept "Rajská omáčka(s karamelem)" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.