Bleskový chléb
SUROVINY
100 g loupaných mandlí
1 kostka droždí
500 g celozrnné pšeničné mouky
2 lžičky soli
50 g oloupaných dýňových semínek
50 g slunečnicových semínek
2 lžíce octa
1 kostka droždí
500 g celozrnné pšeničné mouky
2 lžičky soli
50 g oloupaných dýňových semínek
50 g slunečnicových semínek
2 lžíce octa
POSTUP
Mandle nasekáme nahrubo. Odložíme jednu lžíci mandlí i obou druhů semínek. Droždí rozpustíme v 0,5 litru vlažné vody, přisypeme mouku, sůl, ocet a 3 minuty hněteme v elektrickém hnětači. Nakonec přidáme nasekané mandle, slunečnicová a dýňová semínka. Hrnantou formu (o délce asi 30 cm) důkladně vymažeme tukem, dáme do ní těsto a povrch posypeme zbylými mandlemi a semínky. Ihned vložíme do předem vyhřáté trouby (elektrický sporák 225 °C/plyn stupeň 4) a pečeme zhruba 50-60 minut
Recept "Bleskový chléb" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.