Čínská polévka - sacharidy

Do čistého slepičího vývaru dáme uvařit do měkka cibuli v celku, kterou poté vyjmeme. Mrkev nastrouháme na WS struhadle na delší nudličky, pórek nakrájíme na kolečka. Rýžové nudle nasypeme do vařicí vody a necháme 6-8 minut namočit. Scedíme a propláchneme. Vývar okořeníme bujonem, orientální smesí, Podravkou, sojovou omáčkou. Dle chuti případně dosolíme a opepříme. Přivedeme k varu a přidáme mrkev a pórek. Vaříme 1-2 minuty a odstavíme. Na talíře rozdělíme porce nudlí a zalijeme horkou polévkou. (SKP sacharidová skupina).