Polévka se sýrem
SUROVINY
4 vrchovaté lžíce strouhaného sýru (čedar
ementál
eidam)
1 kostka vývaru (karpatský
novozámecký nebo slepičí bujon)
4 lžičky rajčatového protlaku
pažitka nebo zelená petrželka
ementál
eidam)
1 kostka vývaru (karpatský
novozámecký nebo slepičí bujon)
4 lžičky rajčatového protlaku
pažitka nebo zelená petrželka
POSTUP
Dejte vařit asi 1 litr vody. Nastrouhejte sýr, operte a nasekejte nadrobno pažitku nebo petrželku. Jakmile začne voda vřít, vhoďte do ní kostku bujonu a 5minut povařte. Dejte na každý talíř lžíci strouhaného sýra a lžičku protlaku.Přelejte vroucím vývarem, rozmíchejte, doplňte pažitkou nebo petrželkou. Polévku nesolte: vývar i sýr bývají tak slané,že polévku zpravidla samy dostatečně ochutí.
Recept "Polévka se sýrem" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
