Polévka selská nebo jarní (soupa choriatiki i anixiatiki)
4
851x
Autor: neuveden
SUROVINY
2 velké brambory
2 mrkve
1 lžíce suchých fazolí
2 střední dýně
1 kg zelí
1 lžíce krátkých makaronů
1 malá konzerva rajčat
1 bujónová kostka
1 šálek másla
2 mrkve
1 lžíce suchých fazolí
2 střední dýně
1 kg zelí
1 lžíce krátkých makaronů
1 malá konzerva rajčat
1 bujónová kostka
1 šálek másla
POSTUP
Očištěné brambory a mrkve pokrájíme na malé kostky. Poté pokrájíme cibuli a zelí a všechno dohromady lehce osmahneme na másle. Jakmile zelenina trochu změkne přidáme rajčata a bujón. Dolijeme vodou a necháme vařit.
Mezitím vaříme zvlášť fazole a po uvaření je přidáme k ostatní zelenině, potom přidáme makarony a necháme 10-15 minut vařit.
Recept "Polévka selská nebo jarní (soupa..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.