Polévka Solferino
SUROVINY
větší cibule
1,5 l vody
20 g rýže
česnek
300 g brambor
celý pepř
50 g tuku z vypečené slaniny
40 g rajčatového protlaku
bobkový list
estragon
Ingredience::
sůl
1,5 l vody
20 g rýže
česnek
300 g brambor
celý pepř
50 g tuku z vypečené slaniny
40 g rajčatového protlaku
bobkový list
estragon
Ingredience::
sůl
POSTUP
Postup přípravy: Cibuli jemně nasekáme a slabě osmažíme tak, aby zůstala bílá. Přidáme uvařené, oloupané a jemně nakrájené brambory, dušenou rýži, rozetřený kousek česneku, rajský protlak, koření a tuk za slaniny. Zalijeme vodou a dusíme do měkka. Nakonec polévku prolisujeme a podáváme.
Recept "Polévka Solferino" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
