Vajíčková polévka na kyselo
SUROVINY
Ingredience::
sádlo nebo olej
cibule
mouka
voda
sůl
bobkový list
ocet
vajíčka - podle počtu strávníků
sádlo nebo olej
cibule
mouka
voda
sůl
bobkový list
ocet
vajíčka - podle počtu strávníků
POSTUP
Postup přípravy: Uděláme cibulovou jíšku, zalejeme ji studenou vodou, osolíme, přidáme bobkový list (na 1 litr vody) a povaříme. Vyndáme bobkové listy a podle chuti okyselíme. Poté do polévky zavaříme ztracená vejce (vejce vložíme do sběračky a ponoříme do vařící polévky - bílek se snažíme přehrnout přes žloutek). Je to v podstatě polévka z ničeho - každý ovšem nemusí být na kyselou chuť polévky vyladěn.
Recept "Vajíčková polévka na kyselo" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
