Labutě
SUROVINY
1 bal směsi na pečení Věnečky Dr.Oetker
suroviny podle návodu na obalu směsi Věnečky
Na ozdobení:
trochu polevy tmavé Dr.Oetker
suroviny podle návodu na obalu směsi Věnečky
Na ozdobení:
trochu polevy tmavé Dr.Oetker
POSTUP
. Těsto připravíme podle návodu na obalu směsi.
2. Plech vyložíme pečícím papírem. Cukrářským sáčkem s větší špičkou nejprve na plech nastříkáme 15 zahnutých krčků labutí (jakoby nedotažená esíčka) a upečeme je podle návodu na obalu. Z ostatního těsta nastříkáme na plech vyložený pečícím papírem oválky (jako protažené větrníky) - asi 6 cm dlouhé a 5 cm široké, a dáme je péct (pozor - oválky pečeme asi o deset minut déle než krky). Po upečení necháme krčky i oválky vychladnout.
3. Oválky opatrně podélně rozřízneme a horní díl pak rozpůlíme napříč každý na 2 křídla.
4. Polevu rozpustíme podle návodu na obalu, ustřihneme malý růžek a dozdobíme labutě: uděláme kapku jako oko (nejprve z jedné strany a po zaschnutí z druhé strany) a každý díl křídla také ozdobíme polevou. Necháme zaschnout.
5. Krém připravíme podle návodu na obalu směsi a dáme ho do cukrářského sáčku. Do spodní části oválků nastříkáme krém, do krému zapíchneme krček a křídla. Uchováváme v chladu.
2. Plech vyložíme pečícím papírem. Cukrářským sáčkem s větší špičkou nejprve na plech nastříkáme 15 zahnutých krčků labutí (jakoby nedotažená esíčka) a upečeme je podle návodu na obalu. Z ostatního těsta nastříkáme na plech vyložený pečícím papírem oválky (jako protažené větrníky) - asi 6 cm dlouhé a 5 cm široké, a dáme je péct (pozor - oválky pečeme asi o deset minut déle než krky). Po upečení necháme krčky i oválky vychladnout.
3. Oválky opatrně podélně rozřízneme a horní díl pak rozpůlíme napříč každý na 2 křídla.
4. Polevu rozpustíme podle návodu na obalu, ustřihneme malý růžek a dozdobíme labutě: uděláme kapku jako oko (nejprve z jedné strany a po zaschnutí z druhé strany) a každý díl křídla také ozdobíme polevou. Necháme zaschnout.
5. Krém připravíme podle návodu na obalu směsi a dáme ho do cukrářského sáčku. Do spodní části oválků nastříkáme krém, do krému zapíchneme krček a křídla. Uchováváme v chladu.
Recept "Labutě" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
