Čokoládové knedlíčky
Postup
1 Mléko dáme do hrnce, přidáme sůl, mouku a chvíli necháme nabobtnat. Potom za stálého míchání vaříme těsto, až se přestane lepit na stěny hrnce. Necháme vyhladnout, vmícháme vejce. Na pomoučeném vále těsto zpracujeme a tvarujeme z něj čtverečky. Na každý klademe 1-2 kousky čokolády a opatrně uděláme knedlíčky. Vkládáme do vroucí vody a vaříme asi 5-8 minut. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme cukr a za stálého míchání necháme zkaramelizovat, přidáme malé kousky pomerančů se šťávou a prohřejeme. Hotové knedlíčky posypeme ořechy a podáváme s pomerančovým přelivem.
Mohlo by Vás zajímat
Předehřejeme troubu na 180 °C. Do formy s otvory umístíme 16 papírových košíčků na dortíky.
Do mísy prosijeme mouku, prášek do pečiva a kakao a ...
·
1. Čokoládovou polevu rozpustíme v horké vodní lázni. Na papír rozprostřeme 4 pásky alobalu o rozměrech 25 x 4,5 cm. Potřeme je asi 2 mm silnou ...
· · 00:40
Dortovou formu vymažeme a vysypeme moukou. Našleháme žloutky s polovinou cukru, postupně přiléváme 3-4 lžíce vařící vody a šleháme do husté pěny....
· · 00:40 · 00:45
Cukr necháme na mírném plameni rozpustit v kastrůlku. Přidáme vodu a citronovou šťávu a teprve nyní zamícháme. Vše krátce svaříme. Takto připrave...
· · 00:40 · 00:45 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře