Minipizzy pro domácí pekárnu

0 hodnocení03:30
Sdílet Označení

Suroviny

na 1 porce

  • Těsto:
  • teplé vody 200 ml
  • vejce 1
  • lžíce oleje 3
  • najemno nastrouhaného sýra 200 g
  • hladké mouky 400 g
  • lžička cukru 1
  • lžičky soli 2
  • lžička pizza koření 1
  • lžičky sušeného droždí 2,5
  • Náplň:
  • najemno nastrouhaného sýra 200 g
  • strouhané nivy 50 g
  • vejce
  • drobně nakrájené šunky 100 g
  • sůl
  • pepř; případně čerstvé bylinky (oregano
  • tymián)
  • žampiony
  • paprika; kečup na ozdobení

Postup

1 Do pekárny v uvedeném pořadí vložíme ingredience na těsto, zapneme program TĚSTO a necháme ho zpracovat a vykynout. Pekárna ETA (Vega, Clatronic). Mezitím si připravíme náplň z uvedených surovin. Po vykynutí těsto vyndáme z pekárny, vytvoříme minipizzy (cca 14 kousků), poklademe náplní, ozdobíme kečupem a dáme péct do horkovzdušné trouby (170 °C cca 18 minut, do zezlátnutí okrajů).
2 Varianta II - kapsičky. Z těsta vykrojíme kolečka, plníme náplní, okraje dobře přitiskneme k době, potřeme rozšlehaným vejem a pečeme v troubě.

Mohlo by Vás zajímat

Domácí pizza
Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody, přidáme špetku cukru, rozmícháme a necháme vzejít kvásek (na povrchu se začnou dělat bublinky). Odvážíme ...
 · 00:02
Pizza a-la štrůdl - (podrobný recept i pro začátečníky;-)
1.) Nejdříve si rozválíme placku listového těsta (nebo i dvě - podle množství těsta a velikosti plechu do trouby - s menší plackou se lépe manipu...
 · 00:30 · 
Italské domácí těsto na Pizzu - základní recept krok za krokem.
Vložit cukr a kvasnice do misky, vmíchat tam 5,5 lžíce vlažné vody a nechat na teplém místě bez průvanu vzejít. Jestli však kvasnice nebublají za...
 · 
Quattro Rodenti
V Ankh-Morporku dnes žije víc trpaslíků než v trpasličích městech v horách Beraní hlavy, a jak každý gourmet ví, některá z nejlepších jídel vznik...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...