Minipizzy pro domácí pekárnu
SUROVINY
Těsto::
200 ml teplé vody
1 vejce
3 lžíce oleje
200 g najemno nastrouhaného sýra
400 g hladké mouky
1 lžička cukru
2 lžičky soli
1 lžička pizza koření
2,5 lžičky sušeného droždí
Náplň::
200 g najemno nastrouhaného sýra
50 g strouhané nivy
vejce
100 g drobně nakrájené šunky
sůl
pepř; případně čerstvé bylinky (oregano
tymián)
žampiony
paprika; kečup na ozdobení
200 ml teplé vody
1 vejce
3 lžíce oleje
200 g najemno nastrouhaného sýra
400 g hladké mouky
1 lžička cukru
2 lžičky soli
1 lžička pizza koření
2,5 lžičky sušeného droždí
Náplň::
200 g najemno nastrouhaného sýra
50 g strouhané nivy
vejce
100 g drobně nakrájené šunky
sůl
pepř; případně čerstvé bylinky (oregano
tymián)
žampiony
paprika; kečup na ozdobení
POSTUP
Do pekárny v uvedeném pořadí vložíme ingredience na těsto, zapneme program TĚSTO a necháme ho zpracovat a vykynout. Pekárna ETA (Vega, Clatronic). Mezitím si připravíme náplň z uvedených surovin. Po vykynutí těsto vyndáme z pekárny, vytvoříme minipizzy (cca 14 kousků), poklademe náplní, ozdobíme kečupem a dáme péct do horkovzdušné trouby (170 °C cca 18 minut, do zezlátnutí okrajů).
Varianta II - kapsičky. Z těsta vykrojíme kolečka, plníme náplní, okraje dobře přitiskneme k době, potřeme rozšlehaným vejem a pečeme v troubě.
Varianta II - kapsičky. Z těsta vykrojíme kolečka, plníme náplní, okraje dobře přitiskneme k době, potřeme rozšlehaným vejem a pečeme v troubě.
Recept "Minipizzy pro domácí pekárnu" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
