Piizza - těsto

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Suroviny -těsto:
  • 25dkg droždí
  • 500g hladké mouky
  • 70g másla
  • několik lžic mléka
  • sklenky vody 1
  • vejce 3
  • soli 1 lžička
  • cukru 1 lžička
  • mouka na vál
  • tuk na plech

Postup

1 Do mísy s moukou nalijeme kvásek, přidáme vejce, máslo,sůl, několik lžic mléka a vodu tak, aby těsto nebylo příliš husté.Posypeme moukou a necháme nejméně 1 hodiny kynout, až zdvojnásobí objem. Pak těsto obrátíme, rozdělíme na porce, vyválíme na 1 cm silné placky ve tvaru koláčů. Klademe na vymazaný plech a poklademe oblohou asi do výše 2 cm ( podle výše okrajů koláče). Pečeme při 250-300°C

Mohlo by Vás zajímat

Rychlé těsto na pizzu
Suroviny smícháme a vypracujeme těsto. Plech potřeme olejem a těsto se rozhrne po celém plechu. Těsto můžete potřít ochuceným rajským protlakem a...
 · 00:30 · 
Domácí pizza
Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody, přidáme špetku cukru, rozmícháme a necháme vzejít kvásek (na povrchu se začnou dělat bublinky). Odvážíme ...
 · 00:02
Jednoduchá a rychlá pizza
Postup přípravy: Smícháme mouku, droždí a cukr, pak přidáme vodu a sůl a vypracujeme hladké těsto. Necháme 10 minut kynout a vyválíme placku. Pot...
 · 00:44
Pizza sýrová s houbami a artyčoky
Těsto potřete olejem, poklaďte plátky mozzarelly nebo čedaru, ozdobte houbami a půlkami artyčoků, posypte pórkem nebo česnekovou natí, ochuťte it...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...