Těsto na pizzu
SUROVINY
Suroviny::
2 vejce
20 g hladké mouky na vyvalování
sůl
300 ml mléka
50 ml stolního oleje
20 g droždí
600 g hladké mouky
2 vejce
20 g hladké mouky na vyvalování
sůl
300 ml mléka
50 ml stolního oleje
20 g droždí
600 g hladké mouky
POSTUP
Postup přípravy:
Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka a rozmícháme. Potom přidáme trochu prosáté mouky a připravíme kvásek, který necháme dostatečně vykynout.
Do zbylé mouky přidáme vejce, zbylé vlažné mléko, sůl, olej, vykynutý kvásek a pečlivě vypracujeme hladké těsto. Vykynuté těsto vytvarujeme na plech a necháme opět vykynout. Potřeme tomatem, ozdobíme surovinami dle typu pizzy a pečeme v troubě.
Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka a rozmícháme. Potom přidáme trochu prosáté mouky a připravíme kvásek, který necháme dostatečně vykynout.
Do zbylé mouky přidáme vejce, zbylé vlažné mléko, sůl, olej, vykynutý kvásek a pečlivě vypracujeme hladké těsto. Vykynuté těsto vytvarujeme na plech a necháme opět vykynout. Potřeme tomatem, ozdobíme surovinami dle typu pizzy a pečeme v troubě.
Recept "Těsto na pizzu" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.