Žampiónová pizza
SUROVINY
250 g mouky
20 g droždí
sůl
3,5 lžíce oleje
25 g margarinu
2 malé cibule
2 stroužky česneku
500 g čerstvých žampiónů
pepř, 1 lžíce sladké papriky
100 g syrové šunky
100 g strouhaného sýra
20 g droždí
sůl
3,5 lžíce oleje
25 g margarinu
2 malé cibule
2 stroužky česneku
500 g čerstvých žampiónů
pepř, 1 lžíce sladké papriky
100 g syrové šunky
100 g strouhaného sýra
POSTUP
Zaděláme těsto, které necháme 0,5 hodiny kynout. Pak znovu propracujeme a vyválíme na dno formy předem vymaštěné.
Na zbylém oleji podusíme na kostičky nakrájenou cibuli a utřený česnek. přidáme očištěné a na plátky nakrájené žampióny a dusíme společně 5 minut. Okořeníme solí, pepřem a paprikou. Spolu s na proužky nakrájenou šunkou rozdělíme na těsto. Posypeme hrubě strouhaným sýrem a pečeme v předehřáté troubě při 200°C asi 30 minut.
Na zbylém oleji podusíme na kostičky nakrájenou cibuli a utřený česnek. přidáme očištěné a na plátky nakrájené žampióny a dusíme společně 5 minut. Okořeníme solí, pepřem a paprikou. Spolu s na proužky nakrájenou šunkou rozdělíme na těsto. Posypeme hrubě strouhaným sýrem a pečeme v předehřáté troubě při 200°C asi 30 minut.
Recept "Žampiónová pizza" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.