Pomazánka na topinky
SUROVINY
3 stroužky česneku, já dávám více tak 6 ks
150 g sádla nebo 100g oleje
200 g sýra - cihla
500 g dobré sekané ( ne sojové )
500 g paprik
500 g rajčat
2 cibule
pepř, sladká a palivá paprika, ďábelské koření, čili atd., prostě koření dle vlastní chuti
0,25 balíčku deka, důležité kvůli konzervaci
sůl, s ní už opatrně Deko je již slané
150 g sádla nebo 100g oleje
200 g sýra - cihla
500 g dobré sekané ( ne sojové )
500 g paprik
500 g rajčat
2 cibule
pepř, sladká a palivá paprika, ďábelské koření, čili atd., prostě koření dle vlastní chuti
0,25 balíčku deka, důležité kvůli konzervaci
sůl, s ní už opatrně Deko je již slané
POSTUP
Recept je opravdu jednoduchý a hlavně moc dobrý.
Vše semeleme na masovém strojku, přidáme koření a sádlo, vaříme asi 15 minut. Ve směsi se musí roztavit sýr. Musíme míchat, jinak se nám sýr přichytí na dno hrnce.
Teplou směs plníme do skleniček, uzavřeme a sterilizujeme 30 minut při 80 st.C.
Tato dávka vyjde zhruba na 5 skleniček 300 ml. Já většinou dělám z dvojité dávky.
V zimě je to lahůdka na topinky, zvlášť když do směsi dáte koření dle vlastní chuti. Jen upozorňuji, že se koření ještě ve sněsi rozleží.
Vše semeleme na masovém strojku, přidáme koření a sádlo, vaříme asi 15 minut. Ve směsi se musí roztavit sýr. Musíme míchat, jinak se nám sýr přichytí na dno hrnce.
Teplou směs plníme do skleniček, uzavřeme a sterilizujeme 30 minut při 80 st.C.
Tato dávka vyjde zhruba na 5 skleniček 300 ml. Já většinou dělám z dvojité dávky.
V zimě je to lahůdka na topinky, zvlášť když do směsi dáte koření dle vlastní chuti. Jen upozorňuji, že se koření ještě ve sněsi rozleží.
Recept "Pomazánka na topinky" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.