Pomazánka z krůtího masa
SUROVINY
sůl
1 lžíce máslo
150 g krůtí maso
1 lžíce tatarská omáčka
100 g anglická slanina
1 stroužek - česnek
1 ks cibule
1 ks paprika
2 ks vejce
1 lžíce máslo
150 g krůtí maso
1 lžíce tatarská omáčka
100 g anglická slanina
1 stroužek - česnek
1 ks cibule
1 ks paprika
2 ks vejce
POSTUP
Cibuli, česnek a papriku očistíme. Cibuli nasekáme najemno, papriku nakrájíme na nudličky a česnek utřeme. Rajčata nakrájíme na osminky. Podle chuti je můžeme oloupat. Na pánvi rozehřejeme máslo a zpěníme na něm cibuli. Vsypeme papriku a rajčata. Směs osolíme a krátce podusíme. Potom přidáme vejce a mícháme do zhoustnutí.
Na masovém strojku umeleme krůtí maso včetně kůží, anglickou slaninu i zeleninu s vejci. Přidáme tatarskou omáčku, sůl, pepř, utřený česnek a vše dobře promícháme.
Pomazánku z krůtího masa podáváme na tmavém pečivu se zeleninou.
Poznámka:
Ne vždy se podaří sníst celou krůtu. Proto přináším recept na zužitkování zbytků.
Chuťovka
Na masovém strojku umeleme krůtí maso včetně kůží, anglickou slaninu i zeleninu s vejci. Přidáme tatarskou omáčku, sůl, pepř, utřený česnek a vše dobře promícháme.
Pomazánku z krůtího masa podáváme na tmavém pečivu se zeleninou.
Poznámka:
Ne vždy se podaří sníst celou krůtu. Proto přináším recept na zužitkování zbytků.
Chuťovka
Recept "Pomazánka z krůtího masa" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.