Plněná rajčata s tuňákem
SUROVINY
2 vejce
4 středně velká rajčata
trochu soli a pepře
1 malá cibule
150 g tuňáka v oleji
2 lžíce majonézy
4 olivy plněné paprikou
2 lžíce sekané petrželky
4 středně velká rajčata
trochu soli a pepře
1 malá cibule
150 g tuňáka v oleji
2 lžíce majonézy
4 olivy plněné paprikou
2 lžíce sekané petrželky
POSTUP
1. Vejce propíchneme, vložíme do vroucí vody a vaříme 8 minut. Ochladíme je studenou vodou, oloupeme, rozkrájíme kráječem nejprve na plátky a potom na kostičky.
2. Z rajčat odřízneme vršek a lžící vydlábneme vnitřek. Seříznutou část a vydlabaná rajčata uvnitř posolíme a opepříme, obrátíme a necháme okapat.
3. Dužninu zbavenou semínek jemně posekáme. Oloupanou cibuli jemně nastrouháme, smícháme s rajčatovou dužninou, rozdrobeným masem tuňáka, dále s vejci, majonézou, jemně nasekanými olivami a petrželkou. Ochutíme.
4. Naplníme rajčata a přiklopíme odříznutý vršek rajčete.
5. Vhodná příloha: plátky citrónu ,snítky kopru a petrželky na zdobení. Toastový chléb s máslem.
6. Obměna: olivy nahradíme kapary nebo zeleným pepřem.
2. Z rajčat odřízneme vršek a lžící vydlábneme vnitřek. Seříznutou část a vydlabaná rajčata uvnitř posolíme a opepříme, obrátíme a necháme okapat.
3. Dužninu zbavenou semínek jemně posekáme. Oloupanou cibuli jemně nastrouháme, smícháme s rajčatovou dužninou, rozdrobeným masem tuňáka, dále s vejci, majonézou, jemně nasekanými olivami a petrželkou. Ochutíme.
4. Naplníme rajčata a přiklopíme odříznutý vršek rajčete.
5. Vhodná příloha: plátky citrónu ,snítky kopru a petrželky na zdobení. Toastový chléb s máslem.
6. Obměna: olivy nahradíme kapary nebo zeleným pepřem.
Recept "Plněná rajčata s tuňákem" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.