File Srí Lanka
SUROVINY
600 g rybího filé
1 lžíce oleje
šťáva z půlky citronu
2 stroužky česneku
zázvor
skořice
hřebíček
koriandr
kurkuma
kari koření
kmín
chilli
4 rajčata
konzerva bambusových výhonků
1 lžíce oleje
šťáva z půlky citronu
2 stroužky česneku
zázvor
skořice
hřebíček
koriandr
kurkuma
kari koření
kmín
chilli
4 rajčata
konzerva bambusových výhonků
POSTUP
. Z oleje, rozetřeného česneku a tlučeného nebo mletého koření připravím marinádu, vložím do ní rybu a nechám nejméně hodinu marinovat.
2. Pak každou porci filetu vložím do alobalu, přidám nakrájené rajče a bambusové výhonky. Pevně zabalím a dám péct do dobře vyhřáté trouby asi na 20-30 min. K tomu rýže nebo brambory.
2. Pak každou porci filetu vložím do alobalu, přidám nakrájené rajče a bambusové výhonky. Pevně zabalím a dám péct do dobře vyhřáté trouby asi na 20-30 min. K tomu rýže nebo brambory.
Recept "File Srí Lanka" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.