Filé zapečené se zakysanou smetanou
4
1630x
Zdravý recept
Autor: neuveden
SUROVINY
6 porcí filé (kostky)
1 zakysaná smetana
2 vejce
1 cibule
8 lžic kečupu
1 lžička grilovacího koření
kmín
citrónová šťáva
sůl
1 cibule
olej
několik kapek worchesterové omáčky
100 g strouhaného tvrdého sýra
3 lžíce strouhanky
1 zakysaná smetana
2 vejce
1 cibule
8 lžic kečupu
1 lžička grilovacího koření
kmín
citrónová šťáva
sůl
1 cibule
olej
několik kapek worchesterové omáčky
100 g strouhaného tvrdého sýra
3 lžíce strouhanky
POSTUP
Filé zakapeme citrónovou šťávou a necháme chvíli odležet. Na oleji zpěníme cibuli, na to dáme osolené a okmínované filé a opečeme. Zalijeme troškou vody a dusíme na mírném ohni asi 10 minut. Mezi tím připravíme omáčku ze zakysané smetany, grilovacího koření, kečupu, worchesterové omáčky a vajec. Vše dobře promícháme. Filé odstavíme z ohně a touto omáčkou ho úplně zakryjeme, posypeme strouhaným sýrem smíchaným se strouhankou a upečeme v troubě do růžova. Podáváme s bramborovou kaší.
Recept "Filé zapečené se zakysanou smeta..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.