Cannelloni s houbovou nádivkou
SUROVINY
2 cibule
1 stroužek česneku
300 g hub
5 rajčat
2 lžíce oleje
1 lžička rozmarýnu a tymiánu
sůl
pepř
16 kusů cannelloni
250 ml vývaru
250 ml smetany
2 lžíce instantní jíšky
50 g strouhaného parmezánu
150 g strouhané goudy
1 stroužek česneku
300 g hub
5 rajčat
2 lžíce oleje
1 lžička rozmarýnu a tymiánu
sůl
pepř
16 kusů cannelloni
250 ml vývaru
250 ml smetany
2 lžíce instantní jíšky
50 g strouhaného parmezánu
150 g strouhané goudy
POSTUP
Oloupeme cibuli a česnek a obojí pokrájíme nadrobno. Houby nakrájíme na kousky. Spaříme a rozpůlíme rajčata, vydlabeme jadérka a dužinu nakrájíme na kostičky. Troubu předehřejeme na 175 stupňů.
V pánvi rozpálíme olej a cibuli s česnekem na něm osmahneme. Přisypeme houby, rajčata, rozmarýn a tymián. Směs prohřejeme, osolíme a opepříme. Neuvařené cannelloni naplníme houbovou nádivkou a vyrovnáme do pekáčku. Svaříme vývar se smetanou, zahustíme jíškou a přimícháme parmezán. Omáčkou zalijeme těstoviny a posypeme strouhanou goudou. Pekáč dáme do trouby a 40 minut pečeme.
V pánvi rozpálíme olej a cibuli s česnekem na něm osmahneme. Přisypeme houby, rajčata, rozmarýn a tymián. Směs prohřejeme, osolíme a opepříme. Neuvařené cannelloni naplníme houbovou nádivkou a vyrovnáme do pekáčku. Svaříme vývar se smetanou, zahustíme jíškou a přimícháme parmezán. Omáčkou zalijeme těstoviny a posypeme strouhanou goudou. Pekáč dáme do trouby a 40 minut pečeme.
Recept "Cannelloni s houbovou nádivkou" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.