Nudle s králičím masem a játry
SUROVINY
olej olivový
česnek
2 ks šalotka
1 svazek zelenina polévková
50 g parmazán
sůl
0,12 l víno bílé
100 g játra kuřecí
3 ks rajčata
petrželka
pepř mletý
400 g těstoviny
250 g maso králičí
tymián
česnek
2 ks šalotka
1 svazek zelenina polévková
50 g parmazán
sůl
0,12 l víno bílé
100 g játra kuřecí
3 ks rajčata
petrželka
pepř mletý
400 g těstoviny
250 g maso králičí
tymián
POSTUP
Rajčata oloupeme a nakrájíme najemno, cibulku také. Očištěnou polévkovou zeleninu nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme. Králičí maso a játra nakrájíme na kostky. Šalotku, česnek, tymián opečeme na oleji, přidáme rajčata a víno a necháme asi 10 minut zvolna dusit. Mezitím uvaříme těstoviny, na oleji opečeme králičí maso, přimícháme rajčatovou omáčku, osolíme, opepříme. Těstoviny promícháme s omáčkou, masem a petrželkou. Posypeme sýrem a podáváme.
Recept "Nudle s králičím masem a játry" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.