Čočka po staročesku
SUROVINY
200 g čočky
400 g uzeného masa
1 l vývaru
200 ml šlehačky
2 cibule
2 lžíce mleté papriky
nové koření
celý pepř
bobkový list
hladká mouka
2 lžíce oleje
400 g uzeného masa
1 l vývaru
200 ml šlehačky
2 cibule
2 lžíce mleté papriky
nové koření
celý pepř
bobkový list
hladká mouka
2 lžíce oleje
POSTUP
Na oleji orestujeme cibuli s paprikou, podlijeme vývarem, přidáme čočku, koření a dolijeme vodou. Čočku uvaříme do měkka. Zvlášť uvaříme uzené maso nebo ohřejeme silnější plátky moravského uzeného. Když je čočka měkká, zašleháme smetanu rozmíchanou s moukou, povaříme a podáváme s plátky teplého uzeného.
Recept "Čočka po staročesku" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.