Kabanosová živáňská

Jednotlivé kusy kabanosu na povrchu nařízneme do mřížky. Česnek nakrájíme na plátky, jednu cibuli nadrobno, druhou na půlkolečka, která ještě rozebereme na měsíčky. Utrhneme si asi 40 cm dlouhý kus alobalu. Na něj nasypeme drobné kousky cibule, třetinu česneku a posypeme paprikou. Kabanos pomažeme ze všech stran hořčicí a položíme ho na hromádku na alobalu. Obložíme česnekem ze všech stran, posypeme paprikou a poklademe zbývajícími většími kousky cibule. Alobal dobře uzavřeme a v troubě zapékáme asi 45 minut. Přeneseme na talíř a opatrně rozbalíme. Jíme rovnou z alobalu. Podáváme s chlebem.