Tyrolská omeleta
SUROVINY
POSTUP
1. Vařené brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Uzené maso a slaninu nakrájíme na kostičky, zprudka osmahneme na rozpáleném sádle a dáme stranou. Potom do sádla přidáme plátky brambor a opečeme z obou stran dokřupava. Opečené maso a slaninu zlehka vmícháme do brambor, okmínujeme, osolíme a opepříme podle chuti a přelijeme šlehanými vejci. Nemícháme a počkáme, až se vejce srazí. Nakonec posypeme nasekanou pažitkou, ozdobíme snítky petrželky a podáváme.
Recept "Tyrolská omeleta" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
