Tyrolské knedlíky
SUROVINY
Ingredience::
6-8 housek
0,25 l mléka
2 vejce
malá cibulka
2 lžíce nasekané petrželky
30 g másla
100 g hladké mouky
200 g uzeného masa
sůl
6-8 housek
0,25 l mléka
2 vejce
malá cibulka
2 lžíce nasekané petrželky
30 g másla
100 g hladké mouky
200 g uzeného masa
sůl
POSTUP
Postup přípravy: Housky nakrájejte na kostičky, zalijte je mlékem s rozšlehanými vejci a nechte nasáknout. Nakrájenou cibulku s petrželkou spařte máslem a přidejte k směsi spolu s hladkou moukou a nadrobno nasekaným uzeným. Osolte, dobře smíchejte a mokrýma rukama z masy vytvarujte 8-10 kulatých knedlíků. Vložte je do vařící vody a nechte je v ní na bodu varu 10-15 minut. NEVAŘTE!
Recept "Tyrolské knedlíky" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
