Uzené vařené v coca-cole

Kus uzeného (může být krkovice, bůček, koleno - dle gusta) dáme do papiňáku, zalijeme litrem jakékoliv coly, ale nesmí to být light. Osolíme, přidáme velkou cibuli, bobkový list, nové koření, pepř a uvaříme. Maso vyjmeme uděláme na něm příčné řezy, do kterých napícháme hřebíček, namažeme to celé kulérem, dáme do pekáče s trochou vývaru a cca 20 minut pečeme. Hřebíček vyndáme, maso nakrájíme na plátky a překvapení je na světě. Já jsem to udělal s bramborem a tatarkou a světe div se, ono to bylo dobré.
Tato pecka má ještě pokračování: Colu, ve které jsem uvařil uzené jsem přecedil, cibuli jsem do toho propasíroval, přidal jsem pár stroužků česneku, kořenovou zeleninu, namočené fazole, kopr, mletý pepř a všechno uvařil. Výsledek byl překvapující, neboť výsledek mi silně připomínal polévku, kterou jsem kdysi jedl v čínské restauraci.
Když jsem pak v hospodě vyprávěl, co jsem měl k obědu, jeden z hostů na mně chvíli blbě civěl a pak mi řekl, že buď si s nich dělám srandu nebo mám tři promile. Jinak jsem příznivcem podobných pitomostí, ale nejradši mám kapra na sádle a na kmíně a vepřovou s kedlubnovým zelím a knedlíke