Uzené maso s fazolemi
SUROVINY
300 g bílých fazolí
mletou papriku
sůl
40 g oleje
mletý pepř
80 g cibule
20 g hladké mouky
bobkový list
300 g uzeného masa
mletou papriku
sůl
40 g oleje
mletý pepř
80 g cibule
20 g hladké mouky
bobkový list
300 g uzeného masa
POSTUP
Fazole uvaříme do poloměkka. Uzené maso rozkrájíme na kostičky, přidáme k poloměkkým fazolím a spolu se špetkou mletého pepře a 2 bobkovými listy uvaříme doměkka. Cibuli jemně nasekáme, vložíme do kastrolu se zahřátým olejem a jenom zpěníme, aby zůstala světlá. Přisypeme hladkou mouku a za stálého míchání připravíme cibulovou jíšku. Jíškou zahustíme fazole s masem, ochutíme špetkou mleté papriky a ještě chvíli podusíme. Podáváme s chlebem.
Recept "Uzené maso s fazolemi" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.