Míchaná vajíčka - Scrambled Eggs
00:20
Postup
1 Vajíčko, smetanu a sůl vložíme do misky a mírně promícháme. Rozpustíme máslo na teflonové pánvi vyhřáté na vysokou teplotu a dáváme pozor, aby nám tuk nechytl. Na pánev nalijeme vaječnou směs a smažíme asi 20 vteřin nebo až je jen mírně zatuhlá na okrajích. Přitom mícháme vejce dřevěnou paličkou. Pomalu jen shrabujeme tuhnoucí vaječnou směs od okrajů pánve do jejího středu. Spíše ji přehrnujeme než mícháme. Pak ji necháme ještě v klidu smažit dalších 20 vteřin a opět je přehrneme. Když jsou vejce hotová (pamatujme však, že ony budou ještě pokračovat dál v tuhnutí), zavčas je přesuneme na talíř a podáváme s horkými topinkami.
Mohlo by Vás zajímat
Slaninu nakrájenou na kostičky rozškvaříme. Vejce rozklepneme do většího hrnečku, osolíme, posypeme sladkou paprikou, smícháme s na kostičku pokr...
·
Oloupeme a nakrájíme cibuli. Avokádo rozpůlíme, vyndáme pecku, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. V misce si rozmícháme vejce s nastrouhaným ...
·
Vejce povaříme 7-8 minut, zchladíme, oloupeme a necháme vychladnout.
Tuňáka rozmačkáme vidličkou, vajíčka podélně rozpůlíme, žloutek vyjmeme ...
· · 00:35 ·
Slaninu nakrájíme na drobné kostičky. Rozehřejeme si pánev a vsypeme slaninu, pomalu ji necháme pustit tuk. Zatím si oloupeme cibuli a nasekáme j...
· · 00:35 · · 00:15 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře