Vanilková omeleta s jablky
SUROVINY
100 g mouky
0,12 l mléka
4 vejce
sůl
3 navinulá jablka
80 g másla
50 g cukru
1 vanilkový cukr
0,12 l mléka
4 vejce
sůl
3 navinulá jablka
80 g másla
50 g cukru
1 vanilkový cukr
POSTUP
Mouku smícháme s mlékem, se žloutky a špetkou soli. Oloupeme jablka, vykrojíme jádřince, nakrájíme na tenká kolečka. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který vpracujeme do těsta.
Asi 20 g másla necháme rozpustit na pánvičce, nalijeme do ní 0,166666666666667 těsta a na ně položíme 0,166666666666667 jablečných plátků. Posypeme cukrem a vanilkovým cukrem, omeletu obrátíme a pečeme 1-2 minuty.
Hotové omelety uchováme v troubě při teplotě 160 stupňů. Ostatní omelety pečeme stejně a servírujeme s vanilkovým krémem.
Asi 20 g másla necháme rozpustit na pánvičce, nalijeme do ní 0,166666666666667 těsta a na ně položíme 0,166666666666667 jablečných plátků. Posypeme cukrem a vanilkovým cukrem, omeletu obrátíme a pečeme 1-2 minuty.
Hotové omelety uchováme v troubě při teplotě 160 stupňů. Ostatní omelety pečeme stejně a servírujeme s vanilkovým krémem.
Recept "Vanilková omeleta s jablky" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.