Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Vejce > Zapečená ztracená vejce
 

Zapečená ztracená vejce

Zapečená ztracená vejce
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
4
Počet zobrazení
851x
Autor: neuveden

SUROVINY

4 rajčata
8 vajec
200 ml mléka
200 g sýra niva
100 ml octa
svazek bazalky
petrželka
muškátový oříšek
sůl
pepř
rostlinný olej

POSTUP

Rajčata omyjeme, nakrájíme na plátky a rozložíme do vymaštěné zapékací mísy nebo nákypové formy. Osolíme, opepříme. Bazalku opereme, otrháme lístky. Několik si jich odložíme na ozdobení, zbylými rovnoměrně posypeme rajčata. V nízké nádobě přivedeme k varu 1 litr vody, ocet a lžičku soli. Postupně každé vejce rozklepneme do naběračky a necháme sklouznout do vody. Při mírné teplotě vaříme vejce asi 4 minuty. Pak je vyjmeme, necháme okapat a položíme na rajčata. Ve vodní lázni zahřejeme mléko, přidáme sýr nakrájený na kostky a za občasného míchání necháme roztavit. Směs okořeníme pepřem, muškátovým oříškem a nalijeme na vejce. V předehřáté troubě (elekrický sporák 200 °C/plyn stupeň 3) vejce přibližně 15 minut zapékáme. Opereme petrželku, jeden snítek odložíme, zbylé usekáme a nasypeme na vejce. Ozdobíme snítkou petrželky a bazalkou. Podáváme s bagetou.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2019
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.