Bertolli-vepřová panenka na zelenině
SUROVINY
440 g brambor vařených ve slupce
1 vařená mrkev
100 g zakysané smetany
sůl, bílý a barevný pepř
800 g vepřové panenky
řeřicha
1 avokádo
olivový olej Bertolli Classico
1 vařená mrkev
100 g zakysané smetany
sůl, bílý a barevný pepř
800 g vepřové panenky
řeřicha
1 avokádo
olivový olej Bertolli Classico
POSTUP
Vepřovou panenku očistíme, ochutíme barevným pepřem a solí. Potřeme olivovým olejem
a necháme odležet. Poté maso ze všech stran opečeme na pánvi, krájíme na jednotlivé porce a servírujeme se salátem z brambor. Vařené brambory zbavíme slupky, mrkev oškrábeme a avokádo oloupe- me. Vše nakrájíme na větší kousky. Ochutíme solí a bílým pepřem, přidáme zakysanou smetanu. Podáváme vychla- zené, posypeme čerstvě krájenou řeřichou.
a necháme odležet. Poté maso ze všech stran opečeme na pánvi, krájíme na jednotlivé porce a servírujeme se salátem z brambor. Vařené brambory zbavíme slupky, mrkev oškrábeme a avokádo oloupe- me. Vše nakrájíme na větší kousky. Ochutíme solí a bílým pepřem, přidáme zakysanou smetanu. Podáváme vychla- zené, posypeme čerstvě krájenou řeřichou.
Recept "Bertolli-vepřová panenka na zelen..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.