Kořeněná vepřová játra
SUROVINY
300 g vepřových jater (asi 150 g na osobu)
1 cibule
mletá sladká paprika
majoránka
rozmarýn
50 g sádla
sůl
1 cibule
mletá sladká paprika
majoránka
rozmarýn
50 g sádla
sůl
POSTUP
Cibuli nakrájíme na kolečka, osmažíme na sádle dorůžova a vyjmeme. Odblaněná a na stejně silné plátky nakrájená játra obalíme v paprice, majoránce a rozmarýnu, vložíme na pánvičku se sádlem a opékáme po obou stranách 5–6 minut.
Játra osolíme, položíme na talíře, posypeme osmaženou cibulkou a podáváme s osmaženými brambory a libovolným zeleninovým salátem
Játra osolíme, položíme na talíře, posypeme osmaženou cibulkou a podáváme s osmaženými brambory a libovolným zeleninovým salátem
Recept "Kořeněná vepřová játra" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
