Masové nudličky s houbami
SUROVINY
2 plátky vepřové kýty
250 g hub (houževnatec jedlý, hlívy,žampiony)
100 g sojových klíčků
1 pórek
1 lžička škrobové moučky
3 lžíce sojové omáčky
olej
sůl
pepř
250 g hub (houževnatec jedlý, hlívy,žampiony)
100 g sojových klíčků
1 pórek
1 lžička škrobové moučky
3 lžíce sojové omáčky
olej
sůl
pepř
POSTUP
Doba přípravy 15 min, + 30 min,na vaření
Plátky lehce naklepejte a nakrájejte na nudličky. V misce promíchejte maso se lýičkou škrobové moučky,lžíci oleje,solí a pepřem.Směs hub očistěte a nakrájejte. Houby opečte na pánvi na 2 lžících oleje, osolte je, opepřete a poduste go měka. V jiné pánvi rozehřejte trošku oleje, přidejte maso, opečte ho a pak poduste do měkka.Pak přidejte k masu houby, na nudličky nakrájený pórek,sojové klíčky,sojovou omáčku a společně krátce poduste.
Podávejte s rýží nebo fritovanými rýžovými nudlemi.
Tip:
Vyjmenované houby lze samozřejmě nahradit čerstvými,právě přinesenými z lesa. Pokud máte k dispozici jen houby sušené, musíme je před použitím namočit alespoň na půl hodiny do vody
Plátky lehce naklepejte a nakrájejte na nudličky. V misce promíchejte maso se lýičkou škrobové moučky,lžíci oleje,solí a pepřem.Směs hub očistěte a nakrájejte. Houby opečte na pánvi na 2 lžících oleje, osolte je, opepřete a poduste go měka. V jiné pánvi rozehřejte trošku oleje, přidejte maso, opečte ho a pak poduste do měkka.Pak přidejte k masu houby, na nudličky nakrájený pórek,sojové klíčky,sojovou omáčku a společně krátce poduste.
Podávejte s rýží nebo fritovanými rýžovými nudlemi.
Tip:
Vyjmenované houby lze samozřejmě nahradit čerstvými,právě přinesenými z lesa. Pokud máte k dispozici jen houby sušené, musíme je před použitím namočit alespoň na půl hodiny do vody
Recept "Masové nudličky s houbami" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
