Pochoutka v alobalu
SUROVINY
podle chuti::
worcesterská omáčka
4 ks rajče
200 g klobása
200 g uzená slanina
4 ks cibule
600 g vepřové maso
mletý černý pepř
kmín
8 ks brambory
sůl
4 ks paprika
worcesterská omáčka
4 ks rajče
200 g klobása
200 g uzená slanina
4 ks cibule
600 g vepřové maso
mletý černý pepř
kmín
8 ks brambory
sůl
4 ks paprika
POSTUP
Maso podle potřeby začistíme. Nakrájíme jej na plátky, naklepeme je a osolíme.
Cibuli oloupeme. Rajčata zbavíme stopek a omyjeme. Papriky zbavíme jádřinců a semínek a omyjeme. Klobásu, cubili, rajčata a papriky nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme a taktéž nakrájíme na kolečka.
Na čtyři kusy alobalu rozložíme oloupané brambory,osolíme a posypeme kmínem. Rozložíme na ně plátky masa, slaniny a kolečka klobásy, cibule, rajčat a papriky. Vše opepříme a pokapeme worcesterskou omáčkou.
Alobal dobře uzavřeme, položíme na rošt nebo na plech a dáme péct na 40 až 45 minut do vyhřáté trouby.
Alobal rozbalujeme až 5 minut po vyjmutí z trouby.
Cibuli oloupeme. Rajčata zbavíme stopek a omyjeme. Papriky zbavíme jádřinců a semínek a omyjeme. Klobásu, cubili, rajčata a papriky nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme a taktéž nakrájíme na kolečka.
Na čtyři kusy alobalu rozložíme oloupané brambory,osolíme a posypeme kmínem. Rozložíme na ně plátky masa, slaniny a kolečka klobásy, cibule, rajčat a papriky. Vše opepříme a pokapeme worcesterskou omáčkou.
Alobal dobře uzavřeme, položíme na rošt nebo na plech a dáme péct na 40 až 45 minut do vyhřáté trouby.
Alobal rozbalujeme až 5 minut po vyjmutí z trouby.
Recept "Pochoutka v alobalu" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.