Zahrada v hrnci

0 hodnocení00:55
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 0,75kg vepřového masa (plec
  • ramínko)
  • škrobovou moučku nebo hladkou mouku
  • oleje 4 lžíce
  • cibule 2
  • mrkví 5
  • kedlubny 3
  • rajčat 5
  • miska zelených fazolek
  • tymián
  • mletý pepř
  • sůl

Postup

1 Maso nakrájíme na kostky, poprášíme moučkou nebo moukou. Vložíme do rozehřátého oleje a opečeme dohněda. Maso vyjmeme, na vypečeném tuku osmahneme cibuli, vložíme zpět maso, vmícháme na špalíčky nakrájenou mrkev, kedlubny, sloupnutá a nakrájená rajčata, fazolky a společně osmahneme. Osolíme, okořeníme a podlijeme vývarem. Na mírném ohni za občasného míchání podusíme doměkka.
2 Přílohy:
3 chléb, pečivo

Mohlo by Vás zajímat

Cigánský guláš s brambory
Na oleji opečeme nadrobno nakrájenou slaninu. Když slanina zesklovatí, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájené stroužky česneku....
 · 00:30
Dršťky po caenském způsobu (tripes a la mode Caen)
Telecí nožky vykostíme a nakrájíme na kousky. Kameninový hrnec vyložíme nejprve vepřovými kůžičkami a nakrájenými telecími nožkami, na to polož...
 · 00:30 · 09:00 · 
Guláš se zelenou paprikou
Slaninu rozkrájíme na kostičky a v hrnci ji rozpustíme. Na rozpuštěnou slaninu dáme nakrájenou cibuli a restujeme do zlatova. Do připraveného z...
 · 00:30 · 09:00 ·  · 00:45 · 
Guláš s paprikami
Postup přípravy: Maso nakrájíme na kousky, slaninu na drobné kostičky a párky na hrubší nudle. V tlakovém hrnci na rozehřátém sádle osmahneme nad...
 · 00:30 · 09:00 ·  · 00:45 ·  · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...