Čalamáda z hub
SUROVINY
Ingredience:
1 kg hub
50 dkg cibule
50 dkg červených paprik
12 dkg oleje
8 dkg cukru
2 dkg soli
10 dkg octa
50 dkg kečupu
1 kg hub
50 dkg cibule
50 dkg červených paprik
12 dkg oleje
8 dkg cukru
2 dkg soli
10 dkg octa
50 dkg kečupu
POSTUP
Příprava:
Nakrájené houby podusíme 10 minut.
Nakrájemou cibuli a papriky smícháme s olejem, cukrem, solí, octem a kečupem a necháme přejít varem. Pak přidáme podušené houby a zamícháme, necháme odležet 2 hodiny.
Pak plníme do zavařovacích sklenic a zavařujeme 20 minut při teplotě 80 st.C.
Uvedené množství vyjde na 10 skleniček 300 ml.
Nakrájené houby podusíme 10 minut.
Nakrájemou cibuli a papriky smícháme s olejem, cukrem, solí, octem a kečupem a necháme přejít varem. Pak přidáme podušené houby a zamícháme, necháme odležet 2 hodiny.
Pak plníme do zavařovacích sklenic a zavařujeme 20 minut při teplotě 80 st.C.
Uvedené množství vyjde na 10 skleniček 300 ml.
Recept "Čalamáda z hub" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.