Rajčatovo-paprikové čatní
SUROVINY
Ingredience:
2 kg zralých rajčat
2 červené papriky
4 cibule
4 stroužky česneku
4 chili papričky (bez semen)
1 lžička soli
250 g hnědého cukru
0,5 l jablečného octa
hořčicové semínko dle chuti
2 kg zralých rajčat
2 červené papriky
4 cibule
4 stroužky česneku
4 chili papričky (bez semen)
1 lžička soli
250 g hnědého cukru
0,5 l jablečného octa
hořčicové semínko dle chuti
POSTUP
Postup přípravy: Vše oloupat, vykrájet semena z paprik a nasekat na menší kousky, smíchat se vším ostatním a pomalu vařit asi 3 hodiny občas zamíchat, až je z toho polohustá kaše. Horké nalít do sklenic a ihned uzavřít a otočit dnem vzhůru. Nechat uležet alespoň 6 týdnů.
Recept "Rajčatovo-paprikové čatní" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
