Brokolice a hrášek v česnekové omáčce

Zelenina

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

střední nas kostičky pokrájená cibule 1
drceného česneku / prolisovaný? 1 lžíce
čili omáčka
brokolice / čerstvá nebo zmrazená 450 g
hrášku / čerstvý nebo zmrazený 450 g
ml.zázvoru 1 lžička
sójové omáčky 3 lžíce
1-0,5 lžičky kukuřičného škrobu

Postup

1 Oloupej cibuli a nakrájej ji na kostičky . Dále oloupej česnek a prolisuj ho .Cibuli a česnek přidej do woku , dále přidej čili omáčku / přiměřeně / a opékej až je cibule skleněná . Pak přidej vodu .Nyní omyja očisti brokolici a přidej ji do woku současně s vyloupaným nebo zmrazeným hráškem .Nakonec přidej zázvor a vše dobře zamíchej . Vař až je zelenina uvařená podle tvých představ .V malé misce smíchej sójovou omáčku a škrob a směs nalij za stálého míchání do woku .Omáčka by měla zhoustnout a pokrýt všechnu zeleninu .Podávej s rýží .